Neulich erzählte mir eine Freundin davon, dass sie den Eindruck hätte, Ihre Stimmungsschwankungen hätten sich eher verschärft, seit sie sich nicht nur wie schon seit Ewigkeiten vegan, dann vegan mit hohem Rohanteil, sondern nun schon länger rohvegan ernährt. Und das gegen ihre ganz klare Überzeugung, da nach ihrer Meinung vegane Rohkost die natürlichste und beste aller Ernährungsformen ist.
Was ich ihr gesagt habe, bleibt natürlich unter uns. Ich möchte unser Gespräch jedoch zum Anlass für einen allgemeinen Artikel zum Thema Rohkost und Stimmung nehmen. Einige der im Folgenden bedachten Punkte treffen auf sie überhaupt nicht zu.
Wir Menschen sind nicht nur emotional Wärmewesen. Und unsere Wärme wird wie die von beispielsweise Affen, Rindern, Hunden etc. von der Kalorienmenge beeinflusst, die wir zu uns nehmen. Essen – Wärme. Genug Wärme und Essen – gute Stimmung. Nein, nicht nur ein schönes Arrangement oder liebevoll dekorierte Gerichte machen uns zufrieden und lassen uns rundherum wohlfühlen – es ist zu einem entscheidenden Mass die Menge oder Kaloriendichte dessen, was wir essen.
Nun gibt es in der Rohkostbewegung unter anderem zwei Strömungen, die ohne Korrektur zwei liebenswerte Tendenzen ganz mächtig übertreiben. Die eine spart gerne am Essen, weil Bescheidenheit eine Tugend ist und das Essen auf der Welt nicht für alle reicht und zudem einen hohen Energieaufwand und CO2-Ausstoss verursacht. Die andere hält Obst für zu zuckerhaltig und zahnunfreundlich, den Flugimport von exotischem Obst zudem für ethisch zweifelhaft. Beide Strömungen liegen nur teilweise richtig: Die Erde hat für alle Lebewesen, die auf ihr leben, mehr als genug Nahrung. Auch noch für einige Milliarden Menschen mehr.
Die industrielle Massentierhaltung für Fleisch, Fisch, Eier und Milch, die Spekulation mit Nahrungsmitteln und die Geld-/Markt- und Machtpolitik der westlichen Länder sind die Hauptverursacher des Hungers und des erhöhten CO2 auf der Welt. Ihr braucht Nahrung und zwar nicht zu knapp, sonst könnt Ihr jedes Aktivsein für eine bessere Welt, gleichzeitig aber auch Gesundheit und Eure konstant positive Stimmung vergessen.
Esst Obst, bis Ihr zufrieden seid und topaktiv Euer Leben leben könnt! Das wild gewachsene oder biologisch erzeugte, reife exotische Obst macht einen verschwindend kleinen Teil des erhöhten CO2-Ausstosses aus. Weit mehr sind es eigene Flugreisen und Autofahrten, noch viel mehr das unnötige Hin und Her zwischen Konferenzen oder die unnötigen Transportwege von einem Händler zum anderen statt vom Erzeuger zum Verbraucher. Obst ist für Zähne völlig unproblematisch, wenn es genug Pausen zwischen den Mahlzeiten gibt, damit sich der normale ph-Wert der Mundhöhle immer wieder herstellen kann. Auch Überzuckerung durch Obst ist kein Thema, wenn der Darm nur etwas gereinigt und die Verdauungskraft wieder hergestellt ist. Zudem ist Sport ist ein universaler Helfer, der viele Verdauungs-, Energie- und Stimmungsprobleme löst.
Mein erster Appell zur Vermeidung von Stimmungsschwankungen ist also genug zu essen und vor allem genug Obst! Fette und Zucker aus Zubereitungen wie Öl und Agavendicksaft, aber auch Mengen von Trockenfrüchten und Nüssen informieren Euren Körper falsch und vermeiden eine ausgeglichene Nährstoff- und Energienbilanz im Körper.
Mein zweiter Appell ist, überprüft Schlüsselvitamine, Mineralien, Spurenelemente und Hormone in grösseren Abständen. Wenigstens jedoch, wenn Ihr bestimmte Probleme wie Stimmungsschwanken nicht los werdet. Eine solche Überprüfung ist nicht unnatürlicher als ein unharmonischer Lebensstil, der Mängel nicht behebt. Überprüft also, gleicht den Mangel sofort mit Spritzen und Nahrungsergänzungen aus und kümmert Euch im Anschluss darum, dass Eure Ernährung alles enthält, was Ihr zu einem gesunden, aktiven und glücklichen Leben braucht! Wichtig für die Stimmung sind vor allem Vitamin B12!, die B-Vitamine (B1 z.b. oft bei Müdigkeit) und D!.
Vitamin D ist neben B12 das Vitamin, bei dem es meist die heftigsten Mängel gibt (in der gesamten Bevölkerung, nicht nur bei Veganern und Rohköstlern. Es lässt sich leicht durch Sonne bilden – auch durch Solariensonne. Beide verträgt man hervorragend, wenn man gut und vollständig ernährt ist. Dann gibt es weder Sonnenbrand noch Augenschäden, wenn man es nicht übertreibt. Wie gut Sonne unserer Stimmung tut, wissen wir alle.
Sport habe ich schon als regulierenden und stimmungaufhellenden Faktor genannt. Regelmässigkeit ist hier Trumpf, Regelmässigkeit, die jedoch auch selbst nicht den Körper überlasten soll.
Eine andere Massnahme zur Stimmungaufhellung sind natürlich das Zusammensein und gemeinsame Aktionen mit Leuten, die man gern hat. Nichts ist so stimmungstötend wie falsche Gesellschaft mit Menschen, die einen nicht unterstützen bzw. das Schmoren im eigenen Saft!
Zwei Geheimtipps für Krisen mag ich Euch nicht vorenthalten. Sie kommen eher aus dem von vielen als esoterisch eingestuften Bereich, doch funktioniert die eine über Energie und Ordnung, die andere über Ordnung und Stofflichkeit. Wer stimmungaufhellendes Wasser trinken mag, kann die Aladin-Karaffe mit der bunten Blume des Lebens benutzen. Ein Parfüm oder eine Ölmischung aus Jasmin und Grapefruit, schafft es sogar, völlig apathischen Kindern ein Lächeln auf’s Gesicht zu zaubern. Beide Massnahmen wirken lang anhaltend und kraftvoll. Die Öle liegen einigen Menschen noch mehr. Einfach an den Handgelenken, hinter den Ohren auftragen, bei unempfindlicher Haut und Nase auch ganz wenig direkt unter der Nase. Wichtig ist, dass die Öle ätherische Öle von hoher Qualität und keinesfalls künstliche Aromen sind.
Die Aladin-Vitalkaraffe gibt es bei 4me and you, die Ölkombination als Öl oder Parfüm in höchster Qualität bei der Mekkanischen Rose in Berlin.